Этот сайт должен Вам лучше и полнее помочь использовать продукты питания.Сделать Вашу пищу вкуснее и полезнее для здоровья. Питание должно быть сбалансированным.
Известно что в теле человека,весящего около 70 кг, содержится около 40 кг воды, 15 кг белка, 7 кг жира, 3 кг минеральных солей, 0,7 кг углеводов.
Но организм это не склад, где все заложенное хранится в неприкосновенном виде. В теле человека постоянно происходят процессы обмена одни вещества сгорают, окисляются, выводятся, и в замен нужны новые вещества, причем самого различного назначения.
Роль пищи в процессах не прерывного обновления человеческого тела в известной степени может быть охарактеризована следующими цифрами: подсчитано что за 70 лет человек выпивает 50 т воды, сьедает2,5 т белка, 2,3 т жира, свыше 10 т углеводов, почти 300 кг соли.