Сырники или творожники - одно из немногих блюд исконной русской кухни, дожившее до наших дней, не претерпев значительных изменений в рецептуре и не растеряв своей популярности. Сегодня каждый, кто интересуется кулинарией, отлично знает, ... Читать дальше »

Есть такой тип блюд, о которых можно сказать, что правильных рецептов столько, сколько людей его готовят. Плов, блины, котлеты из фарша,блюда, родившиеся в тех странах, где дух семейного очага силен, а география диктует ... Читать дальше »

Ингредиенты: *2 красных сладких перца *800 г свиной вырезки *1,5 стакана мясного бульона *1 стебель лука-порея *1 морковь *10 шт. кураги *5 ст. л. соевого соуса *0,5 стакана кисло-сладкого соуса *0,5 ч. ... Читать дальше »