Ингредиенты:

помидоры черри - 400 гр.

лук серебристый маринованный - 50
реклама
гр.

базилик рубленый - 2 ст. ложки

Для соуса:

масло оливковое - 2 ст. ложки

лук зелёный рубленный - 2 ст. ложки

уксус винный - 1 ч. ложка

сахар по вкусу

перец чёрный свежесмолотый, соль по вкусу

Приготовление:

Помидоры и лук нарежьте дольками и посыпьте сахаром.

Для соуса указанные ингредиенты соедините и взбейте.

При подаче выложите помидоры с луком в салатник, добавьте базилик, перемешайте, полейте с ... Читать дальше »

На Руси блины пекли испокон веков, сначала из овсяной муки, а затем и из пшеничной, ржаной и даже гречневой муки. Крайне популярны были в русской домашней кухне блины с различными «припеками»: луком, грибами, мясом, яйцами, птицей. А уж различных начинок для блинов и вовсе было не счесть. К блинам подавали масло и сметану, икру и соленую рыбку, варенье и творог. И сегодня блины остаются одним из самых любимых русских блюд.

Вряд ли найдется хоть одна русская семья, где хотя бы раз в год, на Масленицу, не пекли бы блинов. И сколько существует семей, столько есть ... Читать дальше »