Суббота, 23.11.2024, 17:31
Приветствую Вас, Гость




Главная » 2011 » Сентябрь » 16
Суп-пюре Всего два – три десятка лет назад герой нашего сегодняшнего рассказа, суп-пюре, считался блюдом, требующим для своего приготовления непозволительных затрат времени и сил. Такой суп, ингредиенты которого приходилось вручную протирать сквозь сито, был хоть и желанн ... Читать дальше »
Просмотров: 1014 | Добавил: admin3 | Дата: 16.09.2011 | Комментарии (0)

Котлетки из индейки с паприкой
Ингредиенты:

* мякоть индейки 650 г * сладкий красный перец 1 шт. * зелень петрушки * 2 зубчика чеснока
* щепотка молотой паприки  * белки 2 шт.  * сливочное масло * оливково ... Читать дальше »
Просмотров: 890 | Добавил: admin3 | Дата: 16.09.2011 | Комментарии (0)

Сливовый пирог
Ингредиенты: Сахар (плюс 2 ст.л. на посыпку) — 3/4 стак. Масло сливочное (или маргарин) — 113 г Мука — 1 стак.
Яйцо — 2 шт Разрыхлитель теста — 1 ч. л. Соль (щепотка) Слива (сорт "Венгерка" или чернослив) — 12 шт Корица — 1 ч. л.
... Читать дальше »
Просмотров: 907 | Добавил: admin3 | Дата: 16.09.2011 | Комментарии (0)




Ингредиенты: 500 г пшеничной муки 5 яиц 50 мл молока 15 г сахара 0,5 ч. л. соли 400 мл растительного масла

500 г меда 100 г сахара 70 г драже


Процесс приготовления:

1.Выпустить в посуду яйца, добавить молока, соли, сахара, все перемешать, всыпать муку и замесить мягкое тесто (комбайн неплохо с этим справится).

2.Разделить тесто на 8-10 кусков, раскатать их ... Читать дальше »

Просмотров: 2796 | Добавил: admin2 | Дата: 16.09.2011 | Комментарии (0)